Днешната рецепта е за едно много бързо, лесно и вкусно брауни без брашно. Използвам веган шоколадови капки от бял шоколад, като съм пробвала същата рецепта и с млечни и кафяви – резултатът е едно също толкова сполучливо и вкусно брауни.
Продукти
220 гр. тахан от кашу
2 яйца
1 ч.л. ванилия
100 гр. кокосова захар
20 гр. кокосово брашно
60 гр. шоколадови капки от бял или кафяв шоколад* – използвам тези
+ още шоколадови капки за поръсване
*Ако решите да го направите с млечен или кафяв шоколад, можете да увеличите количествето захар на 120 гр.
Приготвяне
1. Разбийте яйцата.
2. Смесете ги с останалите съставки. Разстелете сместа в намазана тава с кокосово масло с размери 20 см х 20 см.
3. Печете 16-18 минути в предварително загрята на 180° фурна.
Да ви е сладко!
4 коментара
Може ли да се направи с друг вид Тахан – по-бюджетен като фъстъчено масло?
Да, може. Единствено ще се промени вкусът 🙂
Здравейте, мисля да пробвам рецептата ви. Обожавам брауни и най вече здравословно. Да не е твърде сладко и да усещам горчивия вкус. Ще стане ли без бакпулвер!? Повечето рецепти и това което аз съм правила винаги се добавя. Благодаря ще очаквам отвора и подготвям съставките.
Здравей! Ще стане и без. Ще остане една идея по-сбито, но също толкова вкусно 🙂