Лесни шприцовани бисквити

Продукти

125 гр.сурова тръстикова захар

1 белтък

125 гр. свинска мас или кокосово масло

1/2 ч.л. ванилия

кора от 1 портокал

кора от 1 лимон

200 гр. пшенично брашно

50-60 гр. мармалад по избор

Приготвяне

1. Смесвате захарта с пресятото брашното и корички от лимон и портокал. Към тях добавате и мазнината докато постигнете консистенция на мокър пясък.
2. Последно добавяте белтъка и продължавате да бъркате до получаване на гладко тесто.
3. Премествате сместа в пош и оформяте желаната форма.
4. Печете на 190 градуса без вентилатор – около 15 минути до втвърдяване на бисквитите.
5. Ако ще оформяте цветенца, добавяте в центъра мармалад с помощта на малка лъжичка.

Желая ви светли и вкусни празници!

Последвайте ме в Инстаграм | За повече рецепти