Днес ви споделям една много лесна, вкусна и бърза рецепта за сурово брауни с аромат на рози и обич. Прекрасен начин да зарадвате любим човек на предстоящия празник.
Продукти
60 гр. печени орехи
220 гр. фурми
50 гр. какао
40 гр. брашно от лешници
35 гр. мед
20 гр. кокосово масло
За шоколадовия ганаш
100 гр. черен шоколад
1 ч.ч. кокосово мляко – твърдата част от консерва
Приготвяне
- Смелете орехите с фурмите, брашното и меда в блендер до получаване на смес с консистенцията на пластелин. Последно добавете и разтопеното кокосово масло. Не трябва да се виждат следи от ядките.
- Разстелете в тавичка върху фолио или хартия за печене.
- За ганаша нарежете шоколада на малки парченца, смесете го с кокосовото мляко и разтопете на водна баня до получаване на крем. Залейте основата с него. Поръсете с листа от рози и приберете в хладилник да стегне за поне 2 часа.
Да ви е сладко! 🙂
-
Leave A Reply