• Начало
  • Рецепти
  • Ресурси
  • Разкази
  • За мен
  • Контакти
  • За мен


    Казвам се Никол, на 29 години съм и съм майка на две момчета. Учила съм Маркетинг, Реклама и ПР в Бирмингам, Англия, но реших да продължа живота си в моя роден град Варна.

    Създавайки този блог, реших да споделя с вас всичко онова, което ме вълнува и вдъхновява. Освен да говоря за дечицата ми, за опита ми като майка и всичко свързано с тях, другата ми любима тема е здравословният начин на живот. Под това не разбирам само здравословната храна, ами цялостния баланс в живота, спокойствието и щастието към което всички се стремим!

  • Follow Me On Nicolekuneva

  • Начало
  • Рецепти
  • Ресурси
  • Разкази
  • За мен
  • Контакти

Морковено руло

април 15, 2021

И друг път съм споделяла, че рецептите с моркови са ми голяма слабост. Едно от нещата, които ми липсват най-много от живота в Бирмингам, е да седна в любимото си кафе там и да си поръчам най-вкусната морковена торта и едно хубаво капучино. Дори и след като се прибрахме да живеем тук, винаги когато се върнем, това си остава едно от задължителните неща в списъка ми. Днес мислено се пренасям там и се надявам скоро да ми е възможно да го посетя отново и да ви го покажа.

Първата рецепта от поредицата, която съм ви приготвила за Великден е за това много вкусно, нежно и меко морковено руло.

 

Продукти

За блата

3 яйца размер М

120 гр. кафява нерафинирана захар

90 гр. брашно от бяла спелта

80 гр. настъргани моркови

2 с.л. зехтин

1 ч.л. канела

1/4 ч.л. индийско орехче – по желание

1 ч.л. ванилия

За крема

90 гр. масло

1 ч.л. ванилия

250 гр. крема сирене

40 гр. твърд и кристализиран мед

 

Приготвяне

  1. Изкарайте маслото и крема сиренето от хладилника,  за да достигнат стайна температура.
  2. Втората стъпка, за да ви се получи това морковено руло, е да разбиете с миксер много хубаво яйцата със захарта до побеляване и кремообразност.
  3. Пресейте брашното със сито и добавете към него канелата, настърганите моркови и подправките.
  4. Добавете сухите съставки към сместа с яйцата, като използвате шпатула и внимавате да не спадна обема й.
  5. Последното, добавете и зехтина с помощта на шпатула до получаване на хомогенна смес.
  6. Разстелете в тава, като размерите на блата за рулото трябва да са приблизително 28см. на 30 см.
  7. Загрейте фурната на 180 градуса без вентилатор и го изпечете върху хартия за печене за около 10-12 минути.

Морковено руло 1

8. Изкарайте рулото от фурната и веднага го обърнете върху чиста кърпа. Внимателно отлепето хартията от него и го завийте навътре с кърпата.

морковено руло

9. Оставете рулото навито за около 1 час.

морковено руло

10. През това време, смесете съставките за крема и го разбъркайте добре – докато не виждате вече бучки от маслото.

11. Отвийте кърпата и намажете равномерно с крема. Отново навийте на руло с ръце – вече не използвате кърпата. Можете да поръсите готовото руло с кокосово брашно, за да не залепва. Този път го увийте с фолио.

Морковено руло 2

12. Приберете морковеното руло да стегне в хладилник за поне 2 часа.

морковено руло

Дано да ви хареса 🙂

 Последвайте ме в Инстаграм | За повече рецепти 

моркови
Share

Рецепти

You might also like

Здравословна морковена торта
април 15, 2020

Leave A Reply


Вашият коментар Отказ

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

  • За мен


    Казвам се Никол, на 29 години съм и съм майка на две момчета. Учила съм Маркетинг, Реклама и ПР в Бирмингам, Англия, но реших да продължа живота си в моя роден град Варна.

    Създавайки този блог, реших да споделя с вас всичко онова, което ме вълнува и вдъхновява. Освен да говоря за дечицата ми, за опита ми като майка и всичко свързано с тях, другата ми любима тема е здравословният начин на живот. Под това не разбирам само здравословната храна, ами цялостния баланс в живота, спокойствието и щастието към което всички се стремим!

  • Миналата събота на едно въл Миналата събота на едно вълшебно място 🤍

📸 @myshotsbyianavlach
    За къпане във водата може и За къпане във водата може и да ни е рано, но от няколко седмици не излизаме без слънцезащита от вкъщи. 

Преди години Никола направи алергична реакция от крем против слънце и от тогава много внимавам с какво го мажа. Доверявам се единствено на продуктите на @woodenspoon.eu , които са съставени от 100% натурални съставки. 

За първи път днес пробвах и олиото им за почерняване - мирише и се усеща уникално върху кожата. 

Много се радвам, че мога да ви предложа и код за 10% отстъпка, който да използвате в техния сайт, а именно nicole10 🌞

Там ще откриете продукти подходящи за цялото семейство. 🤍
    Последната рецепта е за суп Последната рецепта е за супер лесни шприцовани бисквити. Можете да оформите като цветенца или какво ви харесва. С нея ви пожелавам и светли празници. Вяра, щастие и обич в душите 🤍
    Hello 31 🤍 Пожелавам си да бъд Hello 31 🤍 
Пожелавам си да бъда здрава, да освободя време за прекрасните хора в живота си. Да имам повече търпение, защото се очертава една сбъдваща година.
    Макар и късно успях да стигна и до тук. Втората рецепта за Великден е за тези симпатични козуначени зайчета с канела и брашно от лимец. 

За нея, както и за останалите сладки, които приготвям напоследък, използвам любимата натурална ванилия на @puravida.bg Всичко с нея става някак по-вълшебно 🤍
    Първата от общо три великде Първата от общо три великденски рецепти, които съм ви приготвила, вече ви очаква с блога. Козуначена бабка с пълнеж от маково семе. Особено подходяща за тези от вас, които не обичат да чакат - тестото се приготвя от предишната вечер и се оставя да втаса в хладилник. Може да замените и с друг пълнеж по избор.
    Най-големият пешеходен площад в Европа и опит за забавна семейна снимка.♥️

След малко съм на курс по правене на кроасани и смятайте колко ми е хубаво, че ми е мъчно, че ще се разделим дори и за малко.
    Holiday mood 😅 Holiday mood 😅
    🧡🧡🧡 🧡🧡🧡
    Чакаме да се постопли, защото навън е по-студено отколкото ни се иска. Сега започва, а вече си мислим колко не искаме да свършва. Топлим се с усмивки, защото е по-хубаво. 🤍
    Щастливо място ♥️ Щастливо място ♥️
    Давам им да се цапат. Давам им свобода. Позволявам им да растат щастливи. Надявам се, че се чувстват сигурни и защитени. Уча ги да обичат времето вкъщи, да се грижат за дома си. 

Не им се карам когато разлеят нещо, а ги насърчавам да го изчистим заедно. Продуктите на @cif.bulgaria ни помагат да преживеем истинските моментите без да мислим за последствията. В момента на unileverpromo.seen.bg можете да спечелите и много различни награди. Само трябва да регистрирате кода от покупка на една от марките Coccolino, Domestos, Savo, ОМО и CIF. #unileverhomecare
    Load More... Follow on Instagram
  • Follow Me On nicolekuneva

  • Етикети

    Гранола Мъфини Сушени череши бадеми бадемови крекери банан бананов хляб бебешки рецепти бисквити боровинки брауни веган елда закуска закуски за деца здравословни бонбони здравословни закуски здравословни палачинки кашу кекс киноа крамбъл крекери крекери със семена къпини малини матча мляко морковена торта моркови овесени бисквити овесени ядки пай палачинки протеинови барчета суров сурова торта сурови бонбони тарт тахан тиква торта череши шоколад ябълки


  • Популярни статии

    • Здравословно брауни
      април 6, 2020
    • Здравословно брауни без брашно
      февруари 10, 2021
    • Веган безглутенови бисквити
      януари 31, 2023
    • Черешов пай с брашно от лимец
      юни 5, 2020
    • Веган шоколадови мъфини със смокини
      септември 10, 2020
    • Сурови шоколадови бонбони
      май 9, 2020
    • Лесни козуначени кифлички с мармалад и орехи - без месене
      април 11, 2022
    • Лесни шприцовани бисквити
      април 15, 2023
  • Instagram

    Миналата събота на едно въл Миналата събота на едно вълшебно място 🤍

📸 @myshotsbyianavlach
    За къпане във водата може и За къпане във водата може и да ни е рано, но от няколко седмици не излизаме без слънцезащита от вкъщи. 

Преди години Никола направи алергична реакция от крем против слънце и от тогава много внимавам с какво го мажа. Доверявам се единствено на продуктите на @woodenspoon.eu , които са съставени от 100% натурални съставки. 

За първи път днес пробвах и олиото им за почерняване - мирише и се усеща уникално върху кожата. 

Много се радвам, че мога да ви предложа и код за 10% отстъпка, който да използвате в техния сайт, а именно nicole10 🌞

Там ще откриете продукти подходящи за цялото семейство. 🤍
    Последната рецепта е за суп Последната рецепта е за супер лесни шприцовани бисквити. Можете да оформите като цветенца или какво ви харесва. С нея ви пожелавам и светли празници. Вяра, щастие и обич в душите 🤍
    Hello 31 🤍 Пожелавам си да бъд Hello 31 🤍 
Пожелавам си да бъда здрава, да освободя време за прекрасните хора в живота си. Да имам повече търпение, защото се очертава една сбъдваща година.
    Макар и късно успях да стигна и до тук. Втората рецепта за Великден е за тези симпатични козуначени зайчета с канела и брашно от лимец. 

За нея, както и за останалите сладки, които приготвям напоследък, използвам любимата натурална ванилия на @puravida.bg Всичко с нея става някак по-вълшебно 🤍
    Първата от общо три великде Първата от общо три великденски рецепти, които съм ви приготвила, вече ви очаква с блога. Козуначена бабка с пълнеж от маково семе. Особено подходяща за тези от вас, които не обичат да чакат - тестото се приготвя от предишната вечер и се оставя да втаса в хладилник. Може да замените и с друг пълнеж по избор.
    Най-големият пешеходен площад в Европа и опит за забавна семейна снимка.♥️

След малко съм на курс по правене на кроасани и смятайте колко ми е хубаво, че ми е мъчно, че ще се разделим дори и за малко.
    Holiday mood 😅 Holiday mood 😅
    🧡🧡🧡 🧡🧡🧡
    Чакаме да се постопли, защото навън е по-студено отколкото ни се иска. Сега започва, а вече си мислим колко не искаме да свършва. Топлим се с усмивки, защото е по-хубаво. 🤍
    Щастливо място ♥️ Щастливо място ♥️
    Давам им да се цапат. Давам им свобода. Позволявам им да растат щастливи. Надявам се, че се чувстват сигурни и защитени. Уча ги да обичат времето вкъщи, да се грижат за дома си. 

Не им се карам когато разлеят нещо, а ги насърчавам да го изчистим заедно. Продуктите на @cif.bulgaria ни помагат да преживеем истинските моментите без да мислим за последствията. В момента на unileverpromo.seen.bg можете да спечелите и много различни награди. Само трябва да регистрирате кода от покупка на една от марките Coccolino, Domestos, Savo, ОМО и CIF. #unileverhomecare
    Load More... Follow on Instagram

© Copyright 2020 | WholeHearted by Nicole © | All Rights Reserved